Вок Спешиал Азия (Special Asia) Fissler special ø 28 см (3,7 л.) Ø дна 15.2см.

Производитель: Fissler
Код товара: 41738
Наличие: Есть в наличии
Материал: Алюминий
Серия: special
Страна производителя: Германия
Описание: Вок «Спешиал Азия» (Special Asia) от Fissler предназначен для приготовления азиатских блюд. Мясо, рыбу, овощи можно пожарить с небольшим количеством масла и ничего не пригорит!Вок имеет множество имен. В Китае его называют — «кастрюля Го». С японского языка буквально переводится как «китайский банк». В Индии существует две разновидности вок: традиционный с широкими краями (тамильский) и меньшего диаметра (кахари).В китайской кухне существует два способа приготовления пищи в кипящем масле. Лиу предполагает жарку влажных продуктов, медленное помешивание и много переворачиваний ингредиентов с одной стороны на другую. Способ пао наоборот предполагает приготовление сухих высушенных продуктов и максимально возможную температуру. Приготовление длится обычно не более одной минуты.Особенности:- корпус сковороды сделан из литого алюминия;- антипригарное покрытие «Протектал плюс» (Protect+) предотвращает прилипание продуктов ко дну в отличие от обычных металлических сковород;- универсальное дно «Кукстар» (CookStar) позволяет готовить на всех видах плит, включая индукционные;- покатые стенки облегчают перемешивание продуктов;- большая удобная ручка, с практичным ушком для подвешивания, прекрасно размещается в Вашей руке и защищает от ожогов. Ручка не выскальзывает из рук и выдерживает нагрев до 200 С. Страна: Германия Материал: алюминий Материал ручки: алюминий Покрытие: Антипригарное покрытие Protectal Plus Технология: Cookstar